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鄂爾多斯理工學校召開2021年學校餐飲工作總結會議暨食品安全工作會議

發布日期:2021-12-26 ?? 瀏覽數:140次 ?? 來源:鄂爾多斯理工學校

      12月25日下午,鄂爾多斯理工學校在行政七樓會議室組織召開2021年學校餐飲工作總結會議暨食品安全工作會議。學校副校長楊鐵柱、副校長趙立權、副校長董利軍,雙滿餐飲公司、佳客來餐飲公司相關負責人,學校相關科室負責人和伙食委員會成員出席會議。副校長楊鐵柱主持會議。

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      會上,雙滿公司總經理牛文革、佳客來公司總經理郝生榮分別對2021年餐飲服務工作情況和2022年度工作計劃作了匯報;學??倓蘸笄诜罩行闹魅螀卫^革對學校2021年度校園伙食工作情況進行了匯報。與會領導和來賓針對學?;锸彻ぷ鬟M行了深入交流與探討,為進一步提升學?;锸彻ぷ魈岢龊芏嗪玫慕ㄗh和意見。



      趙立權副校長指出“食以安為先”,學校食堂和培訓中心要從食材源頭上加強監管,確保師生吃得安全健康;要將疫情防控常態化開展,嚴格落實人員管控、排查和日常防護;要加大食品安全的教育宣傳,提升相關人員的食品安全責任意識,提高食品安全風險防控能力和水平,切實保障師生“舌尖上的安全”。

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      楊鐵柱副校長在會上作總結講話。他強調,要深入學習貫徹落實習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神,貫徹落實上級關于校園食品安全的各項工作部署與要求,落實光盤行動,全力保障師生食品安全;要認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和“四個最嚴”的要求,進一步壓實食品安全責任,毫不松懈抓好食品安全工作;要本著師生至上、品質第一、優化服務的原則,從菜單菜品、制度建設、人員管理、安全保障等各方面入手,著力打造衛生、安全、和諧的校園餐飲中心,讓師生滿意、家長放心、社會認可,以校園食品安全為學校高質量發展保駕護航。

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